Meine Rezepte





Ofengemüse ist ein Gericht das wirklich immer geht und mal schnell nebenbei fertig ist.

Man schnippelt alles an Gemüse was der Kühlschrank so hergibt, ob Kartoffeln, Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, Karotten, Paprika,....vermischt es in der Schüssel, beträufelt es mit Öl, würzt mit Salz und Pfeffer und gibt es anschließend auf ein Backblech für ca. 60 Min bei 160°C Heißluft oder 180°C Ober-/Unterhitze

Dazu passt ein Quark oder Frischkäse, ob fein, körnig oder mit Kräutern;













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